Pieniškas šokoladas 36%, 500gr

Pieninis šokoladas 36% , pagamintas iš vertingų kakavos pupelių veislių. Puikiai tinka saldumynams ir pralinei padengti. Jis turi labai mažą klampumą.

Natūralaus kakavos sviesto procentas šokolade yra 35%.

 Pieno produktų procentas yra 14%.

 Kruopščiai maišant, apdorojant ir derinant geriausius ingredientus gauname autentišką pienišką šokoladą, pasižymintį šiai šokolado rūšiai būdingu subtiliu aromatu ir skoniu. Natra kakavos gaminamas pieniškas šokoladas – tai tik geriausių ingredientų: kakavos masės ir cukraus derinio rezultatas, pridedant kakavos sviesto, pieno, lecitino ir natūralių kvapiųjų medžiagų.

 Idealus šokoladas darbui: stabili kristalizacija su blizgiu paviršiumi, nuoseklios skonio savybės (subalansuotas rūgšties, kartumo ir saldumo derinys), tobula tekstūra – nesiskirsto ir išlieka glotnus lydantis.

 Šokoladą sudaro tik natūralūs ingredientai.

 Įvairi pupelių grūdų kilmė suteikia šokoladui puikų ir pasirinktą aromatą bei skonį.

Kodėl mes rekomenduojame? :

- šis šokoladas idealiai tinka lieti bet kokio sudėtingumo šokolado figūrėles,

- pasižymi padidintu sklandumu, kuris idealiai tinka šokoladiniams fontanams,

- gali būti naudojamas konditerijos gaminiams padengti,

- puikiai tinka šokoladams gaminti,

- turi puikų skonį.

Kaip naudoti:

Šokoladą pašildykite vandens vonelėje 40-45ºС temperatūroje arba mikrobangų krosnelėje 500W galia. Grūdinti ir naudoti 28-32ºС temperatūroje. Venkite šokolado maišyti su glaistu.

Grynasis kiekis: 500gr

Sudedamosios dalys: cukrus, pieno milteliai, kakavos sviestas, kakavos masė, išrūgos, emulsiklis, vanilė.

Vidutinė maistinė informacija apie 100 g produkto: energija 1295 kJ, 315 Kcal; Riebalai 35 g, iš jų sočiųjų 21,9 g; Angliavandeniai 54,2 g, iš jų cukrus 53,4 g, baltymai 6,4 g; Druska 0g.

Laikymo sąlygos: Laikykite vėsioje 18C  ir sausoje vietoje, toli nuo šviesos ir šilumos šaltinių.

Kilmės šalis:  Ispanija